Recept Tataki
Een recept door de chef van Buurten in de Gaard, met ingrediënten van de lokale winkeliers. Bekijk de video voor de bereidingswijze of download het recept compleet met ingrediënten en bereidingswijze via onderstaande button.
Gezond bezig bij Uniek Tweewielers
Bij Uniek Tweewielers verkopen ze voornamelijk normale fietsen, e-bikes en stadsfietsen.
Maar waarom is fietsen gezond? – ‘’𝘍𝘪𝘦𝘵𝘴𝘦𝘯 𝘪𝘴 𝘨𝘦𝘻𝘰𝘯𝘥 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘫𝘦, 𝘰𝘮𝘥𝘢𝘵 𝘫𝘦 𝘪𝘯 𝘣𝘦𝘸𝘦𝘨𝘪𝘯𝘨 𝘣𝘦𝘯𝘵 𝘪𝘯 𝘥𝘦 𝘣𝘶𝘪𝘵𝘦𝘯𝘭𝘶𝘤𝘩𝘵. 𝘌𝘷𝘦𝘯 𝘮𝘦𝘵 𝘫𝘦 𝘨𝘦𝘥𝘢𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘦𝘷𝘦𝘯 𝘦𝘳𝘨𝘦𝘯𝘴 𝘢𝘯𝘥𝘦𝘳𝘴, 𝘢𝘭𝘵𝘩𝘢𝘯𝘴 𝘥𝘢𝘵 𝘩𝘦𝘣 𝘪𝘬 𝘻𝘦𝘭𝘧. 𝘐𝘬 𝘴𝘱𝘰𝘳𝘵 𝘰𝘮 𝘭𝘦𝘬𝘬𝘦𝘳 𝘵𝘦 𝘬𝘶𝘯𝘯𝘦𝘯 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘯.’’
Wist je dat? Met een snelheid van 18 kilometer per uur verbrandt je zo’n 405 kilocalorieën; lekker bezig!!
‘’𝘐𝘯 𝘥𝘦 𝘳𝘦𝘨𝘪𝘰 𝘷𝘢𝘯 𝘋𝘦 𝘎𝘢𝘢𝘳𝘥 𝘻𝘪𝘫𝘯 𝘣𝘦𝘸𝘰𝘯𝘦𝘳𝘴 𝘦𝘤𝘩𝘵 𝘣𝘦𝘻𝘪𝘨 𝘮𝘦𝘵 𝘩𝘶𝘯 𝘨𝘦𝘻𝘰𝘯𝘥𝘩𝘦𝘪𝘥. 𝘖𝘰𝘬 𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘰𝘶𝘥𝘦𝘳𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘭𝘵 𝘩𝘦𝘵 𝘰𝘱 𝘥𝘢𝘵 𝘻𝘪𝘫 𝘯𝘪𝘦𝘵 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘦-𝘣𝘪𝘬𝘦𝘴 𝘬𝘪𝘦𝘻𝘦𝘯, 𝘮𝘢𝘢𝘳 𝘵𝘰𝘤𝘩 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘥𝘦 ‘𝘯𝘰𝘳𝘮𝘢𝘭𝘦’ 𝘧𝘪𝘦𝘵𝘴𝘦𝘯 𝘰𝘮 𝘵𝘦 𝘬𝘶𝘯𝘯𝘦𝘯 𝘣𝘭𝘪𝘫𝘷𝘦𝘯 𝘧𝘪𝘦𝘵𝘴𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘪𝘯𝘴𝘱𝘢𝘯𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘦 𝘣𝘭𝘪𝘫𝘷𝘦𝘯 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘳𝘦𝘯. 𝘐𝘬 𝘧𝘪𝘦𝘵𝘴 𝘰𝘰𝘬 𝘪𝘦𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘥𝘢𝘨 𝘯𝘢𝘢𝘳 𝘸𝘦𝘳𝘬, 𝘥𝘢𝘵 𝘩𝘰𝘶𝘥𝘵 𝘮𝘪𝘫 𝘨𝘦𝘻𝘰𝘯𝘥.’’
Aan tafel! – Met de heerlijke en duurzame gerechten van De Ridder BBQ & Bites
Bij De Ridder BBQ & Bites verkopen ze heerlijke, verse maaltijden die zij volledig zelf maken. Daarnaast verkopen zij bbq’s en accessoires. 
Binnen de catering letten zij op duurzaamheid door zo min mogelijk producten weg te gooien. Ingrediënten die ze niet gebruiken verwerken ze in andere maaltijden. Overgebleven maaltijden verkocht via 𝙏𝙤𝙤 𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙏𝙤 𝙂𝙤!
”𝘔𝘦𝘵 𝘥𝘪𝘵 𝘪𝘯𝘪𝘵𝘪𝘢𝘵𝘪𝘦𝘧 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘵 𝘷𝘰𝘦𝘥𝘴𝘦𝘭𝘷𝘦𝘳𝘴𝘱𝘪𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘷𝘰𝘰𝘳𝘬𝘰𝘮𝘦𝘯. 𝘏𝘦𝘵 𝘪𝘴 𝘰𝘯𝘵𝘻𝘦𝘵𝘵𝘦𝘯𝘥 𝘻𝘰𝘯𝘥𝘦 𝘰𝘮 𝘮𝘢𝘢𝘭𝘵𝘪𝘫𝘥𝘦𝘯 𝘸𝘦𝘨 𝘵𝘦 𝘨𝘰𝘰𝘪𝘦𝘯. 𝘖𝘱 𝘥𝘦𝘻𝘦 𝘮𝘢𝘯𝘪𝘦𝘳 𝘬𝘶𝘯𝘯𝘦𝘯 𝘬𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦𝘯 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘦𝘦𝘯 𝘭𝘦𝘶𝘬𝘦 𝘱𝘳𝘪𝘫𝘴 𝘢𝘭𝘴𝘯𝘰𝘨 ‘𝘴 𝘢𝘷𝘰𝘯𝘥𝘴 𝘨𝘦𝘯𝘪𝘦𝘵𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘯 𝘦𝘦𝘯 𝘩𝘦𝘦𝘳𝘭𝘪𝘫𝘬𝘦 𝘮𝘢𝘢𝘭𝘵𝘪𝘫𝘥. 𝘏𝘪𝘦𝘳 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘵 𝘮𝘰𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦𝘦𝘭 𝘷𝘦𝘦𝘭 𝘨𝘦𝘣𝘳𝘶𝘪𝘬 𝘷𝘢𝘯 𝘨𝘦𝘮𝘢𝘢𝘬𝘵.” – Boris
Duurzame vis bij R. van de Mheen
Bij Vishandel R. van de Mheen verkopen ze voornamelijk duurzame vis. ”𝘞𝘪𝘫 𝘨𝘦𝘷𝘦𝘯 𝘨𝘳𝘢𝘢𝘨 𝘢𝘥𝘷𝘪𝘦𝘴 𝘰𝘷𝘦𝘳 𝘦𝘦𝘯 𝘨𝘦𝘻𝘰𝘯𝘥𝘦 𝘬𝘦𝘶𝘴, 𝘥𝘢𝘢𝘳 𝘻𝘪𝘫𝘯 𝘸𝘦 𝘴𝘵𝘦𝘳𝘬 𝘪𝘯. 𝘏𝘦𝘵 𝘣𝘦𝘭𝘢𝘯𝘨𝘳𝘪𝘫𝘬𝘴𝘵𝘦 𝘷𝘢𝘯 𝘷𝘪𝘴 𝘪𝘴 𝘥𝘢𝘵 𝘫𝘦 𝘩𝘦𝘵 2𝘹 𝘪𝘯 𝘥𝘦 𝘸𝘦𝘦𝘬 𝘦𝘦𝘵. 𝘏𝘦𝘵 𝘻𝘪𝘵 𝘷𝘰𝘭 𝘮𝘦𝘵 𝘰𝘮𝘦𝘨𝘢 3-𝘷𝘦𝘵𝘻𝘶𝘳𝘦𝘯, 𝘰𝘧𝘸𝘦𝘭 𝘷𝘪𝘴𝘰𝘭𝘪𝘦-𝘷𝘦𝘵𝘻𝘶𝘳𝘦𝘯: 𝘌𝘗𝘈 𝘦𝘯 𝘋𝘏𝘈.” 
Hun vis heeft diverse keurmerken, zoals het MSC-keurmerk. Dit keurmerk staat voor 𝘥𝘶𝘶𝘳𝘻𝘢𝘮𝘦 𝘷𝘪𝘴𝘴𝘦𝘳𝘪𝘫. Deze vissen zijn duurzaam gevangen, met beperkte schade voor de leefomgeving van het zeeleven.
Daarnaast heeft hun paling een ESF-keurmerk. Voor de gevangen paling worden er glasalen uitgezet in de natuur voor verbetering van de palingstand. ‘’𝘋𝘢𝘵 𝘷𝘪𝘯𝘥 𝘪𝘬 𝘦𝘦𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳 𝘨𝘰𝘦𝘥 𝘪𝘯𝘪𝘵𝘪𝘢𝘵𝘪𝘦𝘧, 𝘸𝘢𝘵 𝘮𝘦𝘦𝘳 𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘥𝘦 𝘢𝘢𝘯𝘥𝘢𝘤𝘩𝘵 𝘨𝘦𝘣𝘳𝘢𝘤𝘩𝘵 𝘮𝘢𝘨 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘦𝘯.’’
Ekoplaza, de biologische supermarkt
Ekoplaza staat voor écht lekker eten. Dat betekent dat de boodschappen 100% biologisch zijn en dat ze smaken zoals ze van nature horen te smaken. In deze supermarkt is elk product écht en ook nog eens ontzettend lekker. Het is hun ambitie om van bodem tot bord zo duurzaam mogelijk te werken en in de toekomst zelfs 100% klimaatneutraal te opereren.
’’𝘞𝘦 𝘮𝘦𝘳𝘬𝘦𝘯 𝘥𝘢𝘵 𝘪𝘯 𝘥𝘦 𝘭𝘢𝘢𝘵𝘴𝘵𝘦 𝘫𝘢𝘳𝘦𝘯 𝘥𝘦 𝘢𝘴𝘱𝘦𝘤𝘵𝘦𝘯 𝘥𝘶𝘶𝘳𝘻𝘢𝘢𝘮𝘩𝘦𝘪𝘥, 𝘬𝘭𝘪𝘮𝘢𝘢𝘵 𝘦𝘯 𝘣𝘪𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘴𝘤𝘩 𝘨𝘳𝘰𝘵𝘦𝘳 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘦𝘯. 𝘋𝘦 𝘨𝘳𝘰𝘦𝘪 𝘷𝘢𝘯 𝘣𝘪𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘴𝘤𝘩𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘦𝘯 𝘴𝘵𝘪𝘫𝘨𝘵 𝘪𝘦𝘥𝘦𝘳 𝘫𝘢𝘢𝘳 𝘯𝘰𝘨. 𝘒𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦𝘯 𝘬𝘪𝘦𝘻𝘦𝘯 𝘦𝘳 𝘴𝘵𝘦𝘦𝘥𝘴 𝘮𝘦𝘦𝘳 𝘦𝘯 𝘣𝘦𝘸𝘶𝘴𝘵 𝘷𝘰𝘰𝘳. 𝘝𝘦𝘭𝘦𝘯 𝘷𝘪𝘯𝘥𝘦𝘯 𝘩𝘦𝘵 𝘣𝘦𝘭𝘢𝘯𝘨𝘳𝘪𝘫𝘬 𝘸𝘢𝘢𝘳 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘯𝘥𝘢𝘢𝘯 𝘬𝘰𝘮𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘨𝘦𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘦𝘦𝘳𝘥 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘦𝘯; 𝘩𝘦𝘵 𝘣𝘳𝘦𝘥𝘦 𝘴𝘵𝘶𝘬 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘵 𝘣𝘦𝘭𝘢𝘯𝘨𝘳𝘪𝘫𝘬𝘦𝘳.’’ – Daniël Koers – Bedrijfsleider Ekoplaza De Gaard
Wat zijn biologische producten? Ze worden verbouwd zonder gebruik te maken van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde organismen. De boeren en telers kiezen ervoor om de natuur zoveel mogelijk zijn werk te laten doen, door zo min mogelijk in te grijpen. Je herkent de producten aan het Europees biologisch keurmerk: een groen logo met een blaadje erop.
Univé gaat voor duurzame keuzes!
Univé biedt een breed scala aan schadeverzekeringen, zowel particulier en zakelijk, waarbij het advies voor het voorkomen en beperken van schade een belangrijk onderdeel is.
Je kunt ook bij Univé terecht voor jouw Hypotheek, Pensioen en Levensverzekeringen. Ook voor de Zorg hebben zij 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘦𝘦𝘯 𝘪𝘦𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘦𝘯 𝘨𝘦𝘱𝘢𝘴𝘵𝘦 𝘱𝘰𝘭𝘪𝘴.
Wist je dat? Univé heeft een recycle-actie! Zij zamelen overbodig clubmateriaal in van amateursportverenigingen. Er worden onder meer strandstoelen en boodschappentassen van gemaakt, waardoor deze materialen een tweede leven krijgen. De opbrengst van deze artikelen gaat naar Fonds Gehandicaptensport.
In de agrarische sector houdt Univé zich bezig met de verwijdering van asbestdaken en de terugplaatsing van zonnepanelen.
